Batida de Coco

Die Brasilianer nennen ihre erfrischenden Mixgetränke Batida da sie viel Geschmack aber wenig Alkohol enthalten. Batida ist aus dem brasilianischen Alltag wie Samba und Rumba nicht mehr wegzudenken. Batida´s haben verschiedene Zubereitungsweisen und werden in unzähligen Varianten angeboten. Die wichtigste Zutat der Batida´s ist der Zuckerrohrsirup Cachaca. Einen Exotischen Flair von Kokosnuss hat der batida de Coco und somit ist er auch der Lieblingsbatida.

Batida de Coco wird in Deutschland als Fertigprodukt angeboten und hat 16 vol. Alkohol. Die Basis dieses Fertigproduktes ist Kokosnuss und Milch.

Am besten schmeckt der Batida de Coco sehr gut gekühlt und mit Eiswürfeln. Aber auch zum Mixen ist Batida de Coco gut geeignet. Allerdings müssen die Drinks Kokosnussgeschmack haben und wenig Alkohol. Auch als einfacher Longdrink in Verbindung mit Ananas-, Kirsch- oder Orangensaft schmeckt er gemixt gut.