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Flips
Flips

Flips sind magenfreundliche und bekömmliche Getränke. meistens werden sie mit Eigelb, Zucker und Sahne zubereitet und in Stielgäsern serviert. Sie werden kräftig geschüttelt, aber nur sehr kurz und mit großen Eiswürfeln, ansonsten Verwässern sie. Am Ende reibt man etwas Muskatnuss drüber.
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