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Amateur - Cocktails

Amateur - Cocktails


Tequila Sunrise


Zutaten (1 Portion)

5 cl heller Tequila
12 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
1-2 cl Grenadine
1 Glas (Gut geeignet sind kleine dicke Wassergläser oder andere einfache Gläser.)

Zubereitung

Den Tequila, Orangen- und Zitronensaft zusammen mit ein paar Eiswürfeln schütteln. 3 - 4 Eiswürfel in ein Glas geben und das geschüttelte durch ein Sieb in das Glas gießen. Nun wird die Grenadine an einem Barlöffel ins Glas gegossen.

Servierung

Man serviert den Tequila Sunrise mit einem Strohalm sowie mit einer Orangenscheibe auf dem Glasrand.


Bloody Mary


Zutaten (1 Portion)

5 cl Wodka
12 cl Tomatensaft
1 cl Zitronensaft
2 - 3 Eiswürfel
1 Glas (Gut geeignet sind kleine dicke Wassergläser oder andere einfache Gläser.)

Zubereitung


Alle Zutaten werden in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas gegeben und gut umgerührt.

Servierung

Man serviert den Bloody Mary mit einem Strohalm.


Cubra Libre


Zutaten (1 Portion)

4 cl Rum (weiss)
Cola zum auffüllen des Glases
1/2 Limette
3 Eiswürfel
1 Glas (Gut geeignet sind kleine dicke Wassergläser oder andere einfache Gläser.)

Zubereitung


Man virtelt die halbe Limette und quetscht sie in einem Longdrinkglas aus. Anschließend werden drei Eiswürfel in das Longdrinkglas gegeben und der Rum drübergegossen. Zum Schluss wird das Glas mit Cola aufgefüllt.

Servierung

Man serviert den Cubra Libre mit einem Strohalm und einer Limettenscheibe auf dem Glasrand!


Mai Tai


Zutaten (1 Portion)

4 cl brauner Rum
2 cl Apricot Brandy
3 cl Orangensaft
1 cl Zuckersirup
1 Limette
4 Eiswürfel
1 Glas (Gut geeignet sind kleine dicke Wassergläser oder andere einfache Gläser.)

Zubereitung

Zuerst wird die Limette mit einem Stößel zerdrückt und in dem Glas gelassen.

Der Rum, Apricot Brandy, Orangensaft und der Zuckersirup werden mit den Eiswürfeln in einen Shaker gegeben und kräftig geschüttelt. Das ganze wird in ein Glas gebeben.

Nun wird noch etwas Crushed Ice oben drauf gegeben.

Servierung

Man serviert den Mai Tai mit einem Strohalm sowie mit einer Ananas,- oder Orangenscheibe auf dem Glasrand.
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