Blue Curacao

Curacao-Liköre gibt es in verschiedenen Arten – der Blue Curacao ist aber der bekannteste unter ihnen. Dies ist durch die markante und unverwechselbare Farbe so gekommen, ein Cocktail mit dieser Zutat hat immer etwas sehr eigenes. Auch wenn dieser Likör blau ist, so ist es doch ein Orangenlikör. Unter den Barsirups gibt es aber auch Arten der Curacaoliköre, diese benutzt man, wenn man eine intensive Farbe braucht und einen Cocktail mit weniger bis keinem Alkohol mixen möchte.