Whisky

Die Merkmale eines guten Whiskys sind kaum zu beschreiben, denn eine objektive Qualitätsbeurteilung durch sehr viele unterschiedliche Herstellungsvarianten für einen wirklich hervorragend guten Whisky ist sehr schwierig.

Frisch destillierter Whisky ist farblos. Die charakteristische goldgelbe Farbe entsteht im Laufe der Jahre während der Lagerung in Eichenholzfässern. Dadurch bekommt das alkoholische Getränk seinen rauchig, getoasteten Geschmack.

Großteils wird er unterteilt in Irish Whiskey (Irland), Bourbon Whiskey (Amerika), Canadian Whisky (Kanada) und Scotch Whisky (Schottland).

Whisky wird gerne mit einem Zusatz von Eis getrunken. Die Verdünnung mit dem „Wasser“ führt in der Regel zu einer Beeinträchtigung des Aromas, ebenso wird der Whisky trübe.